コンビニデザート
デザートはかつては専門店で買うのが一番でしたが、近年では専門店以外のデザートにも、専門店にひけを取らないようなクオリティのものが続々登場してきています。
近年急速にクオリティが高くなっているデザートの一つが「コンビニデザート」。コンビニデザートは、文字通りコンビニエンスストアのオリジナルのデザートですが、その商品の内容は、コンビニによって本当にさまざまです。いかにコンビニがデザートに力を入れているかが伺えますね。
コンビニデザートの特色は、一見手に入りやすそうでいて、実は意外と入りにくいところ。コンビニは基本的にチェーン店になっていますから、例えばセブンイレブンのオリジナルデザートだったら、全国のセブンイレブンに行けば手に入るはず。しかしその実態は――地方によってはセブンイレブンよりもローソンのほうが多かったり、同じセブンイレブンでも地方限定の商品であるために近所では買えなかったり、「期間限定」だったり、時間帯によってはそのデザートが売り切れてしまったり（コンビニでのデザートやお弁当の買い物は、本当に時間を選びますね）――コンビニデザートを巡るこうした現象も、コンビニデザートの価値を高めている一因なのかもしれませんね。
クリーニングトラブルが起こったら？
最近の衣料は、おしゃれで個性的なデザインが多く、特殊な素材や加工を施したデリケートな衣類もまた、多くなっています。
このような衣料は、通常の使用や取り扱いが難しく、クリーニングにおけるトラブルの数も増えています。
衣類にシミが付いていた、縮んでしまった、などのトラブルの他に、クリーニング後の衣類を着ていたら化学やけどなどの皮膚障害が発生した、というものまで、様々なトラブルがあります。
このようなトラブルが起きてしまったら、どのような対応をすれば良いのでしょう。
クリーニングトラブルの解決に役に立つものに「クリーニング事故賠償基準」というものがあります。これは、全国クリーニング生活衛生同業組合連合会によって定められたもので、これに沿って、消費者はクリーニング店に賠償を求めることができます。
クリーニング店が事前に取り扱い表示の確認をしなかったり、消費者に必要な聞き取りを怠っていた場合など、クリーニング店側に原因があると判断される場合は、クリーニング店は消費者に賠償しなければなりません。
消費者が品物を受け取ってから半年、またはクリーニング店が品物を預かってから1年を過ぎると、クリーニング店は賠償の支払いをしなくてもよいことになっていますので、気をつけてくださいね。
クリーニング店ではなく、衣料の製造者側に落ち度がある場合もあります。
衣料の取扱表示が不適切だった時、表示通りにクリーニングしてもトラブルが起こってしまう場合があるからです。
このような時は、製造者に問合せ、交渉をすることになります。
中には事故原因について調べるために、テスト機関での結果によらないと判断できない場合があります。その場合、解決までに時間がかかるだけでなく、費用負担が生じてしまうこともあります。
自主交渉で解決できない場合には、消費生活相談室に相談してみてください。
カステラの基本レシピ
カステラは日本で親しまれているお菓子の一つで、多くのカステラの名店がありますね。でも、お店のカステラって、結構高くありませんか？ かといって安いカステラは、やっぱり味もそれなり……。
カステラを安く楽しみたいなら、いっそ自分で作ってしまいましょう！ カステラのレシピって、思ったより簡単なんですよ。
以下、基本的なカステラのレシピです。
材料
・卵（Lサイズ）：4コ
・砂糖：140g
・蜂蜜：大さじ2
・薄力粉（好みで強力粉）：140g
・湯：大さじ2
(1) 下準備。薄力粉（強力粉）はふるいにかけておく。蜂蜜は湯で溶かしておく。
(2) ボウルに卵を割り、砂糖を3〜4回に分けて加えながら混ぜ、湯で溶かした蜂蜜を加えたら、泡だて器（ハンドミキサーがあると便利）でもったりするまで泡立てる。
(3) (2)に薄力粉（強力粉）を3〜4回に分けて振り入れて混ぜる。
(4) (3)を型に流し入れ、型を数センチ上から数回ストンストンと落として空気を抜く。
(5) オーブンで焼く。まず180℃で10分、その後160℃で40〜50分、焦げないように様子を見ながら。
(6) 表面がお店で売っているカステラのような焼き色になったらオーブンから出し、型ごとひっくり返して5分置く。
(7) (6)の後で型から外し、粗熱が取れたらラップで包んで一晩置く（これでしっとりしたカステラになる）。
このカステラのレシピはほんの一例です。お好みによって砂糖を減らしたり蜂蜜の量を増やしたり、ブランデーなどを入れたりと、ご家庭の味を追求してみてください。
ちなみにカステラの型は、牛乳パックを再利用したりパウンドケーキ型を使ったりするといいと思います。型に「クッキングシート」などを敷くと、焼いた後で取り出しやすくなります。
ケーキバイキングでたくさん食べるコツとは？
お菓子やケーキを好きなだけ食べてみたい――。
そんな人は、ケーキバイキングを利用しましょう。
ケーキバイキングでたくさん食べるコツは、まず、ケーキを一度に大量に取ってきて、目の前に並べたりしないこと。
お菓子やケーキの山を目の前にして、食欲が減退すること間違いなしです。
また、直前の食事は抜かずに、６〜７時間程度前までに、軽く済ませておくと良いでしょう。バイキングに行く頃には、胃もスタンバイＯＫになり、食欲も出てきます。
ケーキバイキングのお店に行くまでに、ウォーキングをするなどして、体を動かしておくことも大切です。それによって、胃腸も目覚め、食欲が出てきます。
お菓子やケーキを、早食いせずにリラックスして食べるということも、ケーキバイキングでたくさん食べるためのコツです。
「元を取らなければ！」などと意気込んでがっつくと、緊張感やプレッシャーから、かえって食欲が減退しまうからです。
お菓子やケーキを好きなだけ食べられるケーキバイキングは、女性の強い味方。有効活用して、日々のストレス解消にも役立てたいですね。
お見合いでの会話(女性)
お見合いでは具体的にどんなことに注意して会話すればいいのか、気になる方も多いのではないでしょうか。
今回は女性側の会話の注意点についてまとめてみました。
男性は基本的に尊敬されることを好みます。
女性に教えてあげたい、頼りにされたいと思っています。
まずそれを知っておいてください。
女性側も相手に余計な事を言わず、聞かずに会話をしましょう。
同性の友達だったら普通に話すことが、男性には話さない方がいいこともあります。
まずは人の悪口。
男性は女性に比べて人の悪口を言いませんし、人の悪口を言う女性を嫌います。
ましてや初対面ですから、同性の友人と同じように会話するのはやめましょう。
次に過去の交際相手の話。
男性はヤキモチ焼きが多いそうです。
たとえ過去であっても嫉妬してしまうのです。
女性にとってなんの得にもならないのでやめておきましょう。
そして贅沢な話。
ブランド品や高級レストランの話などの贅沢な話は、女性にとっては楽しい会話でも男性にとっては息の詰まる話でしょう。
お金のかかりそうな女性と結婚したいと思う男性はあまりいないはずです。
気をつけましょう。
もしも男性の口数が少なかった場合、趣味や仕事について質問してみてください。
男性は女性におしえてあげることが好きですから、せきを切ったように話しだすでしょう。
「初めて知りました」というような相槌を打つと男性は心地よくなります。
余計なことに注意して会話を楽しめるといいですね。